جاڭا حابارلار

    جۇمىرتقانى تۇتىنۋدا كوڭىل بولۋگە ءتيىستى تۇيىندەر 

    كەلۋ قاينارى: شينجياڭ حالىق راديو ىستانسياسى    2018-08-04 22:14:48  

 جۇمىرتقا ازىق قۇرامى ەڭ جاقسى زاتتاردىڭ ءبىرى، قۇرامىندا ادام  دەنەسى قاجەت ەتەتىن قورەكتىگى  مول ازىق. 
1. جۇمىرتقانى جەي سالىپ، ارتىنان ءتاتتى جەمەۋ كەرەك. جۇمىرتقانى دامدەندىرگىش سالىپ پسىرۋعا بولمايدى. مۇنى كوپتەگەن ادام بىلمەيدى. ءبىراق اسپازدار جاقسى بىلەدى. ايتسەدە كوپتەگەن ادام ۇنەمى قانىت سالىنعان جۇمىرتقا سورپاسىن ىشۋگە ادەتتەنگەن، بۇل دۇرىس ەمەس. ويتكەنى  جۇمىرتقا قۇرامىنداعى بەللوك پەن امين قشقىلى بىرىگىپ، ەكى اميندى كاپرون قشقلى<ليزين> نىڭ بىرىككەن زاتىن تۇزەدى. بۇل وڭايلىقپەن دەنەگە  سىمىرىلمەيتىندىكتەن، دەنەنىڭ اقاۋسىزدىعىنا كەرى رول اتقارادى.
2.  جۇمىرتقا جەي سالىپ، قۇرما جەمەۋ كەرەك. جۇمىرتقانىڭ ارتىنان قۇرما جەسەڭىز وڭاي ۋلاناسىز جانە  شۇعىل اسقازان - ىشەك ناۋقاسى مەن ءوت ناۋقاسى بار ادامدار بۇل ەكى ءتۇرلى ازىقتى ءبىر ۋاقىتتا تۇتىنسا ۋلانادى. مۇندا جۇرەگى اينىپ قۇسۋ، ءىشى اۋرىپ، ءىش ءوتۋ  جايتى بايقالادى.       3. جۇمىرتقا جەي سالىپ بۇرشاق قويمالجىڭىن ىشپەۋ كەرەك. انا بولعان ادام ءار كۇنى بالاسىنا تاڭەرتەڭگى اسىن ۇنەمى ازىرلەپ وتىرادى، بالام تاڭەرتەڭ قورەگى مول، قۋاتتى تاعامداردان ازىقتانسا ەكەن دەيدى دە، كوپ ساندى انالار  بۇرشاق قويمالجىڭىنا جۇمىرتقا سالىپ بەرەدى نەمەسە جۇمىرتقانى جەي سالىسىمەن، ارتىنان بۇرشاق قويمالجىڭىن ىشكىزەدى. الايدا، بۇرشاق قويمالجىڭىنىڭ قۇرامىندا، ءبىر ءتۇرلى ەرەكشە ماتەريا، پروتەزا . < بەللوكتى زاتتى اجىراتاتىن  فەرمەنت > بار، بۇل جۇمىرتقا اعىنداعى بەللوكتى قۇراممەن بىرىگەدى دە، قورەكتىك قاسىيەتى تومەندەپ، قورەكتىك قۋاتىن جوعالتادى.  4.  جۇمىرتقا جەي سالىپ، قويان ەتى مەن قاز ەتىن تۇتنباۋ كەرەك. ويتكەنى قويان ەتى مەن قاز ەتى ءتاتتى ءدامدى، دەنەگە جەل كەلەتىن، سۋىق تاعام بولعاندىقتان جۇمىرتقا مەن بىر ۋاقىتتا جەسە ءىش اۋىرىپ، ءىش وتەدى.        جانە باسقا جانۋارلاردىڭ ەتى ىستىقتىق بولادى دا، جۇمىرتقا مەن بىرگە قوسىپ تۇتىنساڭىز دەنەگە، وڭاي اسەر ەتەدى دە، شۇعىل حارەكتىرلى، اسقازاندى قابىندىرادى.    6.  جۇمىرتقانى جەي سالىپ، ارتىننان ۋىت قايتاراتىن ءدارى ىشپەۋ كەرەك. جۇمىرتقانىڭ قۇرامىندا مول بەلوك بولىپ، شۇعىل حارەكتىردەگى وكپە قابىنۋ ناۋقاسى قوزعالعاندا، كوپ مولشەردەگى بەلوكتىڭ دەنەگە كىرۋىنە اباي بولۋ كەرەك. استە جۇمىرتقانى جەي سالىپ، ىسىك قايتاراتىن ءدارى ىشپەۋ كەرەك. جانە اس قورتۋ جولى ناشار،  ءىش اۋرۋ ناۋقاسى بارلار، جۇمىرتقا  تۇتىنباۋ كەرەك. ويتكەنى جۇمىرتقا قۇرامىندا كوپ مولشەردە بەلوك  بولعاندىقتان، اسقازاننىڭ اس قورتۋىن اۋىرلاستىرادى. ىشەك اۋرۋى بار ادامدار ءدارىنى تۇتىعاندا، ونشا ءونىمى جاقسى بولمايدى.  7. جۇمىرتقانى جەي سالىپ، شاي ىشپەۋ كەرەك. كوپتەگەن ادام جۇمىرتقانى جەي سالىپ، سوڭىنان شاي ىشۋگە ادەتتەنگەن، اسىرەسە تاڭەرتەڭ ەرتە شاي ىشەتىن ادامداردىڭ دەنساۋلىعىنا بۇل ادەتتىڭ بەلگىلى زيانى بار.  ويتكەنى شايدىڭ قۇرامىندا، كوپ مولشەردە، مالما قىشقىلى بولىپ، مالما قىشقىلى مەن بەلوك بىرىگىپ، بەللوكتى مالما قىشقىلىن تۇزەدى دە ىشەك جولى قىزمەتىن باياۋلاتىپ، ىشەك بولىمىندە ۇزاق ۋاقىت تۇرىپ، زات  الماسپاۋدان، ءىش قاتۋ، ۋلانۋ، ۋاقىت ۇزارا كەلە سالماقتى اۋرۋعا شالدىقتىرۋى مۇمكىن.


بەرىپ كەت ورامالىڭدى

دوستار

الىستاعى اق ەركە